Publikationen

Weltweit haben Schulernährungsprogramme eine lange Tradition. Regierungen finanzieren sie gezielt und bewerben sie als wichtiges Instrument zur Förderung von Bildung und Gesundheit. Schulspeisung soll Anreize für einen kontinuierlichen Schulbesuch setzen, bessere Lernleistungen fördern sowie die Gesundheit von Kindern und Jugendlichen verbessern. Dazu trägt die Entwicklungszusammenarbeit (EZ) in ihren Partnerländern auf unterschiedliche Weise bei. Zum Beispiel wenn Institutionen aus den Partnerländern Schulernährungsprogramme
durchführen, kann die EZ diese kofinanzieren. Doch wie ist es um die Wirksamkeit solcher Programme bestellt und wie lassen sich die Wirkungen feststellen? 

• Faust, J. und L. Kunert (2026), Wie wirksam Schulernährungsprogramme sind: Evidenz aus rigorosen Wirkungsevaluierungen, DEval Policy Brief 5/2026, Deutsches Evaluierungsinstitut der Entwicklungszusammenarbeit (DEval), Bonn.